茶叶烘干机作用(茶叶烘干威客电竞机结构原理)

　　威客电竞茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶，如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面，主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择，

　　鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机，茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备，至于其他的

　　1、绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

　　2、红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。 其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。

　　4、黑茶的干燥有烘焙法、晒干法，以固定品质，防止变质。 茶叶烘干机械：茶叶烘干机是依靠流动的热空气来干燥茶叶的，载运茶叶的工作部件是链板、百页、网带、孔板或槽体。

　　晒青绿茶是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青

　　蒸青绿茶以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施;中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。

　　炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶威客电竞。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，栗香浓郁，滋味醇厚，叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。

　　烘青绿茶是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。烘青绿茶以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产;尖形威客电竞、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。

　　其中特种烘青，主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。

　　如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。

　　在加工的最后阶段，也就是干燥阶段，可以适当的提火，也就是加高温度，把茶叶的香气提上来！放久了的茶叶，香气会流失，也可以复火~

　　茶叶烘干机和提香机都是茶叶加工过程中使用的制茶机械。茶叶烘干机与提香机的区别主要在于工作目的不一样。我们知道，从大的加工工艺来看，其实没有单独的提香这道工序，但是在传统的茶叶加工工艺中，在干燥环节，有旺火提香的说法。

　　所以茶叶烘干机主要用于烘干茶叶，为了保证茶叶品质，正常情况下至少要二次以上的烘干过程，温度不宜过高 ，一般而言就是低温慢烘 ，而提香机则采用高温快速的方式。

　　可以选择将洗衣机和烘干机叠放在一起。下面放置洗衣机上面放置烘干机。一般洗衣机的宽度是600左右，深度450-600左右，高度800-900左右；烘干机的尺寸与洗衣机差不多，高度上要低一些。可以测量阳台的尺寸，然后根据阳台的长宽高低尺寸选择合适尺寸的洗衣机。测量时需要注意墙面的水平误差，两侧一般预留5-10厘米的间距，一个是用于后期墙面装饰找平，一个是用于后期放置洗衣机。

　　可在阳台上做储物柜，或者铝合金框架壁龛，方便后期放置洗衣机，厚度一般需要700，因为洗衣机的厚度有600的，后面要预留水管走的空间，电源插座水管接口，排水管口，预留在洗衣机侧后方（不要被洗衣机遮挡）。一般阳台小，宽度至少也在0.7——1米，放置洗衣机和烘干机没有问题。比较窄的阳台威客电竞，可以直接做横板支撑，叠放。如果选择直接叠放，洗衣机和烘干机的尺寸要相同或者相近。如果阳台的宽度特别窄，不够放置洗衣机，那么可以选择不在阳台放。

　　如果阳台只能放一个，可以选择放置烘干机。然后在厨房，卫生间找一个位置放置洗衣机。阳台上方做晾衣架晾衣服，下面放置烘干机，在阴雨天需要的时候用烘干机，烘干衣服。

　　也可以选择洗衣烘干一体机，从清洗到烘干全自动处理，比较便捷，节省空间。如果阳台的空间只够放置一个，可以选择这种二合一的，比如上面放置热水器或者安装设备，或者影响阳台窗户开启。

　　除了与洗衣机长相一样的烘干机，还有小型，衣柜型，折叠型烘干机选择。比如衣柜型，可以放置在卧室房间做临时穿衣柜，放置日常穿的衣物，烘干除菌衣物；或者折叠型烘干机，使用时可以拿出，日常不用可以折叠储放。

　　烘干茶叶的温度为120~150°C，揉捻叶一般要求在30~40分钟内烘完一道，而后可静置2~4小时，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干。

　　烘干机第一道烘干温度约为130-150°C，要求稳定。第二道烘干温度比第一道略低些，为120-140°C，直至烘干为主。