威客电竞江苏镇江：培养茶产业人才 传承技艺指尖“留香”

　　威客电竞金山网讯 淋壶烫杯、量茶投壶、候汤冲茶、轻刮茶沫在江苏镇江市润州区开展2023年茶艺技能培训的现场，四十余名学员在老师的指导下，认真练习着各种茶的冲泡方法。茶艺师向大家讲解了茶类的特点、功效、适宜人群、冲泡方法和饮用季节。为了让大家感受传统茶文化的魅力，培训过程中还表演了茶艺、讲解了茶具的用途以及茶礼仪，现场茶香四溢、其乐融融。

　　镇江市润州区人力资源和社会保障局开设2023年茶艺师职业技能培训班，通过培养茶产业高技能人才，进一步弘扬润州区本土茶文化，培养造就一支高素质的茶艺技术人才队伍，以满足当地旅游服务人才需求，同时，帮助广大群众提升劳动技能，实现就业增收。

　　茶产业是润州的传统产业，也是镇江市润州区现代高效农业的重要组成，是农业增效、农民增收的支柱产业之一。为助力特色产业的发展，近年来，润州区人社部门深入贯彻落实高技能人才队伍建设的各项政策，切实加强人才队伍建设，加大高技能人才奖励激励威客电竞，通过高技能人才项目申报，为高技能人才提供资金支持，支持高技能人才在企业高质量发展过程中发挥关键作用。

　　“这样的活动非常好，对于我们来说是一件非常有意义的事，不仅掌握了一门生存之道，还让自己拥有一种优雅的生活方式。”一位参加茶艺培训的女学员如是说道。参加茶艺技能培训，不仅让大家学习了一项生存技能，增强了大家对茶文化和茶道礼仪的了解，同时修身了养性，陶冶了情操，愉悦了心情，在提升个人生活品位的过程中，遇见更美的自己。

　　在润州区有这样一群人，他们是茶手艺人，亦是“守艺”人，将茶人精神和制茶文化代代传承。以陈晓宏为企业带头人的镇江市南山茶林研究所，发挥高技能人才引领作用，作为传承人，陈晓宏创办茶艺培训收徒授艺，培养润州茶叶制作技艺能手，成为润州茶产业发展典型代表。

　　近年来，陈晓宏经过系统性研究实验，解决了黄金芽幼苗成活率低和干茶色泽灰暗的难题，总结编写了《黄金芽茶叶栽培技术规程》《黄金芽茶叶加工工艺》，创制的“滴翠黄金芽”产品获得了中国茶叶流通协会主办的中国名优茶评比“中绿杯”金奖， 黄金芽茶园亩产值达3万元以上，是普通绿茶的3倍左右。创制的“浮玉红茶”并获得第九届“中茶杯”一等奖，有效地提高了金山翠芽原料茶园的每亩收益，三年时间增收 126.17 万元。其负责制作审评的“南山滴翠”，创制的“浮玉红茶”和“滴翠黄金芽”，多次荣获中国茶叶学会、中国茶叶流通协会主办的“中茶杯”“中绿杯”特等奖、一等奖和金奖威客电竞。“南山滴翠”也成了镇江消费者喜爱的茶叶产品。

　　润州区将继续加大技能培训力度，坚持市场导向威客电竞、问需于民，大力开展技能培训，强化就业创业扶持，搭建供需对接平台，助力群众稳岗就业、实现增收致富，让乡土茶人才“香”起来！（季慧艳）