茶叶香里说丰年
“今年收购鲜叶13万斤,加工干茶3万余斤,线下门店抢购忙,线上商城销售旺,茶叶销往广州、武汉等大城市。”8月25日,夏茶采摘接近尾声,郑远训打开账本,盘算2023年茶叶收成,笑容满面。
郑远训是一名退役军人,走出军营,他返乡扎根老区巴东县溪丘湾乡,从组建乡农建队、创建公有制铧厂垭茶场,再到创业成立巴东远训茶叶公司,4000亩茶园是他建功的“新阵地”。
天池岭村茶农冯家杰晒出两张照片:第一张是2016年,他背后的茶园杂草丛生、茶苗稀疏;第二张是2020年,他站在茶园中,茶树健壮、茶叶嫩绿。冯家杰感叹:“兵哥”是我们茶农的“靠山”。
冯家杰口中的“兵哥”就是郑远训。溪丘湾乡历来属于劳务输出大乡镇,同时又是产茶大乡镇,劳动力向外转移导致茶叶管护用工短缺,茶产业发展乏力,郑远训一直在寻求破茧之法。
“茶农只负责腾田种茶,由公司包技术服务、包鲜叶收购,帮忙操心茶园外的事儿。”郑远训很快萌生“托管”一词,摸索出茶园托管新模式,将天池岭村、白湾村1500余亩茶园纳入托管范围,由公司统一采购配送农资、统一农技指导、统一收购鲜叶。
李明安长年在外务工,今年回乡守着10余亩茶园,春夏茶叶采摘忙活半年,收入不比打工差。“外出挣钱没耽误,家里茶园也没荒,托管帮了大忙。”李明安说。
郑远训算了一笔账,公司托管365天在线,春夏组织茶叶采收,秋冬指导茶园管护,茶农安心采茶挣钱,托管将用工协调、精细管理、销售跑腿等包干揽尽,鲜叶收购上门服务,且高于市场价,茶业效益提升20%。
在茶园托管模式下,溪丘湾乡茶企和茶农共结利益共同体、产业链,开启一场茶企带头干、茶农跟着闯的双向奔赴。数据显示,今年溪丘湾乡春茶加工干茶50吨,夏秋茶加工干茶96.2吨,实现茶叶产销两旺的良好局面。
丰收,在希望的茶园里。刚从茶叶加工车间下线的王文祚,背上割草机在茶园忙个不停。2006年,已在外闯荡10余年的王文祚做了个大胆决定:回乡承包村里的老茶园。“杂树比茶树高、野草比茶树多,看你能种出啥名堂!”在一阵质疑声中,王文祚偏向茶山行。
王文祚心里也清楚,将军岭这片建于1960年的老茶场,面积100余亩,在时代变迁、管理无序中,早已变成荒山。他唯一的底气就是在茶场当过两年技术员,有炒茶、管护的技术底子。
开弓没有回头箭。王文祚一扎进老茶园就是三年,累垮了钢铁身躯,换来了老茶园的复活。从支起一口铁锅炒茶,到修建20平方米小作坊,再到建设600平方米标准车间、添置进口精揉机和引进绿茶、红茶生产线,王文祚用奋斗印证了以“茶”为桥的正确创业抉择。
目前,王文祚购置的10台采茶机在茶园上线,采茶效率大幅提高,他正在茶叶机采推广上下功夫、做文章,破解采茶季“用工荒”问题。
进入初秋,茶乡溪丘一派“丰”景,有“管护先锋”郑远训、“茶山愚公”王文祚在茶叶基地精耕细作,用足种管“绣花功夫”,还有茶业创业者杨州转向线上,在茶园直播带货,将网络流量转化为茶叶销量,让好茶触“网”飞出深山。
为让茶叶变致富“金叶”,溪丘湾乡党委、政府和乡农业部门立足茶叶主导产业,厚植自然环境、优化营商环境,适时组织茶叶种管技术培训,主动对接茶企,开展消费帮扶,打通茶叶销售渠道,力促茶业增值、茶企增效、茶农增收。
“春夏茶采摘季收官,我们将依托秋冬季农业综合开发工作载体,立足茶园秋冬管护主题,组织党员干部将特色实践延伸到茶园,农技人员把技术课堂开到基地,用专业指导、精准服务提高管护质量,让明年茶园丰收在望。”乡曾凡刚说。