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威客电竞泛茶:传承百年茶叶生产加工技术让铁观音走向世界

  威客电竞西坪,古称栖鹏,寓意大鹏在此栖息。威客电竞古往今来,安溪县西坪乡镇不负此名,明星璀璨,人才辈出,因一片叶子享誉海内外。

  西坪人世代以茶为生,以茶为荣,勤劳朴实,敢想敢干,敢为人先。西坪是是海上丝绸之路的起点、也是双世遗保护区、安溪铁观音的发源地,也是斐声中外的乌龙茶之乡,是闽南乌龙茶的重要集散地,也是安溪县乡镇重要的茶叶交易市场之一。

  泛茶控股董事长郑朝根、总经理郑海华的故乡西坪镇赤水村,郑氏先祖,宋庆二年,敕封天子师,特授金紫光禄大夫兼御史大夫,上柱国、威客电竞侯王郑威公派系守义、守智,于明成化(1465)年间从龙岩肇基到崇信里今西坪镇赤水村,建发祥祖基 当格祖祠 再传衍至赤水村六斗,历代从事茶叶种植、生产、加工、销售,村中各姓以德为邻,和睦相处,共同继承中原先进文化,发扬中华民族之顽强开拓、勤朴创业精神,在菡萏峰、大宝山麓、威客电竞大坪山披荆斩刺,搬石筑垦园地,种植乌龙茶,建造美丽富饶的家园。

  近年来,根据市场的变化,西坪乡镇主动引导茶农初制 恢复传统制茶工艺,回归重摇青重发酵 ,加快传统铁观音的发展。西坪镇抓好红心铁观音基地建设,开展传统工艺的培训力度,扶持品牌企业的引导作用,随着传统工艺的回归,茶叶品质有了质的飞跃,茶产业发生了根本变化。

  泛茶响应时代感召,决心打造中国特色奢侈品品牌,为国争光。坚持以传承百年种茶、制茶技艺为己任,带领当地茶农恢复传统,守正创新,用百年技艺改变格局,建设铁观音全生态生产基地,重现铁观音的辉煌,立志让西坪铁观音不仅是中国的,也是世界的。

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